Di. 22.07.25
16:00 - 21:00
Störtebeker Brauquartier
Greifswalder Chaussee 84-85
18439 Stralsund
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Ein Grillkurs in besonderem Ambiente.
Erlebt die Grillmeister von Ankerplatz Rostock in der Störtebeker Braumanufaktur, schaut bei einer spannenden Führung hinter die Kulissen der Brauerei und entdeckt bei einem anschließenden Grillkurs mit 4 Gang Menü die vielen Möglichkeiten des Barbecue.
Das 4 Gang Menü für den Grillkurs wird rechtzeitig online bekannt gegeben.
Ablauf:
 Begrüßung der Teilnehmer Brauereiführung durch Sudhaus, Abfüllung und Hochregallager Vorstellung von Menü und Grillgeräten Vor- und Zubereitung der Zutaten Grillen von Fleisch & Beilagen Gemeinsame Verkostung der Gerichte VerabschiedungFolgende Themen werden im Grillkurs behandelt:
 Direktes und indirektes Grillen Funktionsweisen und Steuerung eines Grills Die richtigen Techniken und Temperaturen zum Grillen Organisation und Sicherheit am Grill Hier Tickets buchen: |